Millésime 2015:

Jolie robe d’un rouge rubis intense à la nuance grenat. Le nez exprime les petits fruits noirs, la réglisse et les épices qui se retrouvent en bouche. Les tanins sont soyeux et fondus, une belle harmonie, de la rondeur en bouche prolongent agréablement les sensations olfactives.

Dégustation:

A déguster dès maintenant, garde de 3 à 4 ans
Température conseillée : 17 à

Vinification:

Vendange égrappée, vinification traditionnelle en cuve, macération longue de 30 jours à température régulée.

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« Aux amateurs culinaires, vous apprécierez ce vin sur un filet de bœuf fondant au vinaigre balsamique ou des bananes-framboises parfumées à la badiane. »

En détail:

IGP Pays d’Oc Rouge /Languedoc
Bouteille en 75cl- 14%vol.
Tarif au caveau :5,50 euros (Hors frais de livraison)

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