D’un Vignoble à une Cave…

Le Domaine Plô Notre Dame est situé sur la commune de BAGNOLES, à l’ouest du  Minervois, à quinze minutes de Carcassonne.
La cave particulière produit, sur 25 hectares, des AOC Minervois rouges et rosés, des vins de Pays d’Oc ainsi que des pays Coteaux de Peyriac.

L’encépagement de l’exploitation est constitué de Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan, Merlot, Cabernet Franc, cabernet Sauvignon.

Pour nous trouver…

Nous sommes dans l'une des régions les plus ensoleillées de France, notre département donne sur la Méditerranée. La tramontane et le vent de la mer donnent, l'un aprés l'autre, les meilleures conditions pour un vignoble sain et robuste.
Les romains ne s' y étaient d'ailleurs pas trompés, puisque c'est dans notre région que les premières vignes furent plantées sur ce côté de l'Europe il y a plus de 2000 ans..

Longitude Est:	02°26'00'' (deg-min-sec) 2.4333 degrès décimaux 0.04247 radians
Latitude Nord:	43°16'00'' (deg-min-sec) 43.2667 degrès décimaux 0.755146 radians

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